Добавьте к рецепту простой фокаччи или фокаччи на биге 3 ст.л. мелко порубленного розмарина. Перед выпечкой украсьте фокаччу маленькими веточками розмарина.
Фокачча с розмарином
Добавьте к рецепту простой фокаччи или фокаччи на биге 3 ст.л. мелко порубленного розмарина. Перед выпечкой украсьте фокаччу маленькими веточками розмарина.
-
Рижский хлеб
Закваска: В оригинале описывается довольно занудная схема выведения закваски-притворки из куска спелого пшеничного теста. Вместо этого я…
-
Венский кугельхопф
Простенький рецепт из допотопной книги. Я постарался повторить его с минимумом отступлений. Практически, их только два - я замочил изюм, и немного…
-
Солдатский хлеб
Я тут
вчераспросил вас - когда в России был опубликован первый стандартный рецепт на хлеб? Алена почти догадалась. А у Оли был тот же ответ…
- Post a new comment
- 0 comments
- Post a new comment
- 0 comments
