crucide (crucide) wrote,
crucide
crucide
Category:
  • Mood: Sturm und Drang

O чашках

Нашу местную систему мер часто и справедливо ругают, но мне кажется, что в хлебопекарных делах американская чашка, которая легко, в уме, без остатка делится на 2, 3, 4, 5, 6, 8, 12 и 16, куда удобнее многих других способов измерения объема.

 

1 чашка = 16 столовых ложек = 240 мл
 

Tags: sturm und drang
Subscribe

  • Дрожжи и судьба.

    Стоило бы конечно написать "Дрожжи и их судьба", или "Дрожжи и их судьба во время выпечки хлеба", но если выбирать между романтическим заголовком и…

  • Заварка, последний и окончательный способ. Часть первая - машинка.

    Хотя я много лет делаю заварку на плите и, в общем-то, хорошо набил руку, возни все же довольно много - два часа следить за температурой, убирать…

  • Тест солода

    Одним из самых труднодоставаемых ингредиентов в нашей стране является хороший красный ржаной солод. У нас завались любой цельнозерновой муки,…

  • Post a new comment

    Error

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
    Help
  • 2 comments