March 31st, 2009

default

Хлеб с изюмом



Я очень люблю изюм, в любом виде. А моя семья - обратно, загадочным образом его не переносит. Стоит ли удивляться, что оставшись дома один я начал один за другим печь хлеба с сухофруктами? Вот еще один. Изюм, как ему и положено дает ему сладость и фруктовую нотку, а добавка овсяных хлопьев и обойной муки делают вкус более приземленным, домашним. В итоге получается прекрасный хлеб для завтрака или полуденного чая. Для более серьезной пищи он, боюсь, не слишком подходит.
Collapse )