Кавказ 1985
1
Карелия 1986
1 2
Кавказ 1986
1 2 3 4 5
Белое Море 1987
1 2 3 4 5
Лучший день
1
Осенний слет 1987
1
Хибины 1990
1 2 3 4
Необыкновенные приключения Миши, Саши, Оли и Тани в Приозерске, 1991
в мае/июне
Крым 1991
0 1
Карелия 1992
1 2
Походные фотографии
Кавказ 1985
1
Карелия 1986
1 2
Кавказ 1986
1 2 3 4 5
Белое Море 1987
1 2 3 4 5
Лучший день
1
Осенний слет 1987
1
Хибины 1990
1 2 3 4
Необыкновенные приключения Миши, Саши, Оли и Тани в Приозерске, 1991
в мае/июне
Крым 1991
0 1
Карелия 1992
1 2
-
Бородинский
Еще один вариант Бородинского. В этом виде он мне встречался, в идентичном изложении, в двух местах - в изданиях книги Ауэрмана 1942-го и 1948-го…
-
Рижский хлеб, на спелом тесте
Еще один вариант Рижского, с заквашиванием спелым тестом, как он описан в Инструкциях 89-го года. В этом хлебе нет закваски в привычном понимании…
-
Рижский хлеб
Закваска: В оригинале описывается довольно занудная схема выведения закваски-притворки из куска спелого пшеничного теста. Вместо этого я…
Comments for this post were disabled by the author
